{"id":1603,"date":"2019-04-08T06:52:05","date_gmt":"2019-04-08T06:52:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.voyage-travel.org\/?p=1603\/"},"modified":"2019-04-08T06:52:05","modified_gmt":"2019-04-08T06:52:05","slug":"nueva-york-un-paraiso-para-los-gourmets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.voyage-travel.org\/es\/nueva-york-un-paraiso-para-los-gourmets\/","title":{"rendered":"Nueva York : un para\u00edso para los gourmets!"},"content":{"rendered":"<p>En ninguna parte se puede encontrar una variedad de establecimientos de comida y comida. Puede comprar un pretzel caliente o un perrito caliente a un vendedor ambulante. Puedes sentarte en un bar de sushi y comer pescado crudo. Usted puede disfrutar de platos preparados por los mejores chefs del mundo. En Nueva York, encontrar\u00e1 mariscos y cocina negra, as\u00ed como platos chinos, japoneses, coreanos y tailandeses. Incluso puede tomar un caf\u00e9 en Vivaldi Cafe, donde Woody Alain film\u00f3 Bullets Over Broadway.<\/p>\n<p>El sabor de la comida es el m\u00e9rito de los inmigrantes. La cocina sin pretensiones de Nueva York se consideraba ex\u00f3tica y un peque\u00f1o n\u00famero de estos restaurantes era un lujo. Muchos platos y bebidas familiares del resto del pa\u00eds vinieron de aqu\u00ed. La receta de un panecillo redondo esponjoso, que primero se hierve y luego se cuece, es el secreto bien guardado de la comunidad local. En los a\u00f1os 60, todo el pa\u00eds prob\u00f3 el bagel, pero por alguna raz\u00f3n es el m\u00e1s delicioso de Nueva York. \u00abVisissuaz\u00bb (sopa de papas, puerros y crema), otro favorito estadounidense del nombre franc\u00e9s, se invent\u00f3 en el Hotel Ritz-Carlton, que ya no existe. La crema de huevo, una mezcla de agua mineral, jarabe de chocolate y leche (pero sin huevos o crema), solo se conoce en Nueva York.<\/p>\n<p>Los propietarios del restaurante Delmonico afirman que es aqu\u00ed donde se invent\u00f3 la langosta de Newburgh y \u00abAlaska horneada\u00bb y se le dio al bistec servido aqu\u00ed el nombre \u00abDelmonico\u00bb. Antes de la apertura en 1831 del restaurante Delmonico en los Estados Unidos, no hab\u00eda restaurantes chic parisinos. El primer restaurante, que imprimi\u00f3 su men\u00fa en franc\u00e9s y tambi\u00e9n permiti\u00f3 que las mujeres ingresaran al vest\u00edbulo principal, a\u00fan se encuentra en el centro, donde abri\u00f3 sus puertas.<\/p>\n<p>No hay un solo recorrido culinario por la ciudad de Nueva York en el que no haya restaurantes o caf\u00e9s gourmet. Inmigrantes de Europa \u00abtrajeron\u00bb con ellos y tiendas de delicatessen. Algunos de ellos son kosher con pescado blanco y sopa con alb\u00f3ndigas. Si te gusta este tipo de comida, puedes elegir entre Delicatessen Esc\u00e9nicas. En caf\u00e9s, ofrecer productos con un color nacional, seg\u00fan el propietario.<\/p>\n<p>Se pueden encontrar restaurantes notables en hoteles. Un ejemplo sorprendente es el restaurante \u00abJean George\u00bb, abierto en el nuevo hotel \u00abTrump\u00bb. En cualquier caso, si te gusta comer comida sabrosa, \u00a1Nueva York no te decepcionar\u00e1 !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En ninguna parte se puede encontrar una variedad de establecimientos de comida y comida. Puede comprar un pretzel caliente o un perrito caliente a un vendedor ambulante. Puedes sentarte en un bar de sushi y comer pescado crudo. 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