Da nessuna parte puoi trovare una tale variet\u00e0 di ristoranti e ristoranti. Puoi comprare un pretzel caldo o un hot dog da un venditore ambulante. Puoi sedere in un sushi bar e mangiare pesce crudo. Puoi gustare piatti preparati dai pi\u00f9 grandi chef del mondo. A New York, troverai pesce e cucina negra, oltre a piatti cinesi, giapponesi, coreani e tailandesi. Puoi anche prendere un caff\u00e8 al Vivaldi Cafe, dove Woody Alain ha filmato Bullets Over Broadway.<\/p>\n
Il gusto del cibo \u00e8 merito degli immigrati. La cucina senza pretese di New York era considerata esotica e un piccolo numero di questi ristoranti era un lusso. Molti piatti e bevande familiari al resto del paese sono venuti da qui. La ricetta per un soffice bagel rotondo, che viene prima bollito e poi cotto, \u00e8 il segreto ben mantenuto della comunit\u00e0 locale. Negli anni ’60, l’intero paese ha provato il bagel, ma per qualche motivo \u00e8 il pi\u00f9 delizioso di New York. “Visissuaz” (zuppa di patate, porri e panna), un altro americano preferito del nome francese, \u00e8 stato inventato nel Ritz-Carlton Hotel, ormai scomparso. La crema all’uovo, una miscela di acqua di seltz, sciroppo di cioccolato e latte (ma senza uova o panna), \u00e8 conosciuta solo a New York.<\/p>\n
I proprietari del ristorante Delmonico sostengono che qui \u00e8 stata inventata l’aragosta di Newburgh e la “Alaska al forno” e hanno dato alla bistecca il nome “Delmonico”. Prima dell’apertura nel 1831 del ristorante Delmonico negli Stati Uniti, non c’erano ristoranti parigini eleganti. Il primo ristorante, che stampava il suo menu in francese e permetteva anche alle donne di entrare nella hall principale, \u00e8 ancora nel centro, dove \u00e8 stato aperto.<\/p>\n
Non c’\u00e8 un singolo tour culinario di New York in cui non ci sarebbero ristoranti gourmet o caff\u00e8. Gli immigrati dall’Europa “hanno portato” con loro e negozi di gastronomia. Alcuni di loro sono kosher con pesce bianco e zuppa con polpette di carne. Se ti piace questo tipo di cibo, hai la scelta tra Stage Delicatessen. Nei caff\u00e8, offrono prodotti con un colore nazionale, secondo il proprietario.<\/p>\n
Ristoranti degni di nota si possono trovare negli hotel. Un esempio eclatante \u00e8 il ristorante “Jean George”, inaugurato nel nuovo hotel “Trump”. In ogni caso, se ti piace mangiare cibo gustoso, New York non ti deluder\u00e0!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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